داء النقرس

داء‭ ‬النقرس

داء‭ ‬النقرس

مفصل‭ ‬إبهام‭ ‬القدم‭ ‬أكثر‭ ‬المفاصل‭ ‬تأثرا‭ ‬وأهم‭ ‬دلالات‭ ‬الإصابة

مرض‭ ‬مزمن‭ ‬ينتج‭ ‬عن‭ ‬ارتفاع‭ ‬نسبة‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭  ‬Uric Acid‭ ‬في‭ ‬الدم‭ ‬بعد‭ ‬حدوث‭ ‬خلل‭ ‬في‭ ‬عملية‭ ‬التمثيل‭ ‬الغذائي‭ ‬لحمض‭ ‬اليوريك‭ ‬الناتج‭ ‬عن‭ ‬تكسير‭ ‬البروتين‭ ‬المتناول‭ ‬في‭ ‬الغذاء‭ ‬أو‭ ‬الناتج‭ ‬عن‭ ‬تفاعلات‭ ‬الجسم،‭ ‬ما‭ ‬يسبب‭ ‬التهابا‭ ‬حادا‭ ‬في‭ ‬المفاصل‭ ‬لاسيما‭ ‬أصابع‭ ‬القدم‭ ‬وخاصة‭ ‬الإبهام‭ ‬فيشعر‭ ‬المريض‭ ‬بألم‭ ‬شديد‭ ‬ومع‭ ‬الوقت‭ ‬قد‭ ‬يؤثر‭ ‬النقرس‭ ‬في‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬مفصل‭ ‬في‭ ‬الجسم‭.‬

بحسب‭ ‬الإحصاءات‭ ‬العالمية،‭ ‬فإن‭ ‬واحدا‭ ‬من‭ ‬بين‭ ‬كل‭ ‬أربعة‭ ‬أشخاص‭ ‬من‭ ‬المصابين‭ ‬بالنقرس‭ ‬لديهم‭ ‬تاريخ‭ ‬عائلي‭. ‬ويعد‭ ‬الرجال‭ ‬أكثر‭ ‬عرضة‭ ‬للإصابة‭ ‬بالنقرس‭ ‬من‭ ‬النساء،‭ ‬بينما‭ ‬تصبح‭  ‬النساء‭ ‬عرضة‭ ‬للإصابة‭ ‬بعد‭ ‬انقطاع‭ ‬الدورة‭ ‬الشهرية‭. ‬ورغم‭ ‬أن‭ ‬النظام‭ ‬الغذائي‭ ‬لمرضى‭ ‬النقرس‭ ‬يعتبر‭ ‬من‭ ‬أصعب‭ ‬الأنظمة‭ ‬المتداولة،‭ ‬إلا‭ ‬أنه‭ ‬في‭ ‬الوقت‭ ‬نفسه‭ ‬يحمل‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬الفوائد‭ ‬بحيث‭ ‬يتمكن‭ ‬المريض‭ ‬من‭ ‬التعايش مع‭ ‬المرض‭.‬

ولكن،‭ ‬كيف‭ ‬تحدث‭ ‬الإصابة‭ ‬بداء‭ ‬النقرس؟‭ ‬

في‭ ‬حالات‭ ‬معينة‭ ‬يحدث‭ ‬فيها‭ ‬خلل‭ ‬في‭ ‬عملية‭ ‬التمثيل‭ ‬الغذائي،‭ ‬يتراكم‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬الجسم‭ ‬بشكل‭ ‬تعجز‭ ‬فيه‭ ‬الكلى‭ ‬عن‭ ‬التخلص‭ ‬منه‭ ‬عن‭ ‬طريق‭ ‬البول‭ ‬فتتشكل‭ ‬في‭ ‬المفاصل‭ ‬بلورات‭ ‬من‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬لتسبب‭ ‬آلاما‭ ‬شديدة‭ ‬واحمرار‭ ‬مع‭ ‬تورم‭ ‬في‭ ‬المفصل‭. ‬أكثر‭ ‬المفاصل‭ ‬تأثرا‭ ‬هو‭ ‬مفصل‭ ‬إبهام‭ ‬القدم‭.‬

هناك‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬الأسباب‭ ‬التي‭ ‬تؤدي‭ ‬إلى‭ ‬الإصابة‭ ‬بداء‭ ‬النقرس،‭ ‬ولعل‭ ‬أبرزها‭ ‬الإفراط‭ ‬في‭ ‬تناول‭ ‬اللحوم‭ ‬الحمراء‭ ‬والوزن‭ ‬الزائد‭ ‬حيث‭ ‬يقوم‭ ‬الجسم‭ ‬بإنتاج‭ ‬كمية‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬تعجز‭ ‬الكلى‭ ‬عن‭ ‬التخلص‭ ‬منها‭. ‬في‭ ‬بعض‭ ‬الحالات‭ ‬قد‭ ‬يكون‭ ‬العامل‭ ‬الوراثي‭ ‬هو‭ ‬السبب‭ ‬الكامن‭ ‬وراء‭ ‬الإصابة،‭ ‬وفي‭ ‬حالات‭ ‬الإصابة‭ ‬بين‭ ‬النساء‭ ‬فهي‭ ‬تكون‭ ‬قد‭ ‬وصلت‭ ‬إلى‭ ‬سن‭ ‬اليأس‭ ‬حيث‭ ‬تتغير‭ ‬لديها‭ ‬مستويات‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬ويزداد‭ ‬معها‭ ‬خطر‭ ‬الإصابة‭ ‬بداء‭ ‬النقرس‭.  ‬من‭ ‬جهة‭ ‬أخرى،‭ ‬بعض‭ ‬المرضى‭ ‬الذين‭ ‬يتناولون‭ ‬مدرات‭ ‬البول‭ ‬مثلا‭ ‬أدوية‭ ‬خفض‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬تغير‭ ‬مستويات‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬وتجعلهم‭ ‬أكثر‭ ‬عرضة‭ ‬للإصابة‭ ‬بداء‭ ‬النقرس‭.‬

أبرز‭ ‬الأعراض

مفصل‭ ‬إبهام‭ ‬القدم‭ ‬هو‭ ‬الدلالة‭ ‬الأكثر‭ ‬انتشارا‭ ‬لأعراض‭ ‬داء‭ ‬النقرس،‭ ‬ومع‭ ‬مرور‭ ‬السنوات‭ ‬قد‭ ‬تزيد‭ ‬الحالة‭ ‬سوءا‭ ‬وتتأثر‭ ‬مفاصل‭ ‬أخرى‭ ‬في‭ ‬الجسم‭ ‬مثل‭ ‬المعصم‭ ‬وأصابع‭ ‬اليدين‭ ‬أو‭ ‬الركبة‭.‬ أعراض‭ ‬نوبة‭ ‬النقرس‭ ‬تتمثل‭ ‬في‭ ‬الشعور‭ ‬بألم‭ ‬شديد‭ ‬في‭ ‬المفصل،‭ ‬يرافقه‭ ‬تورم‭ ‬واحمرار؛‭ ‬وقد‭ ‬يعاني‭ ‬المريض‭ ‬في‭ ‬بعض‭ ‬الحالات‭ ‬الحادة‭ ‬من‭ ‬ارتفاع‭ ‬في‭ ‬درجات‭ ‬الحرارة؛‭ ‬ثم‭ ‬ان‭ ‬الالتهاب‭ ‬المزمن‭ ‬قد‭ ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬تكوين‭ ‬كتل‭ ‬عقدية‭ ‬في‭ ‬أنسجة‭ ‬الجسم‭. ‬ النوبة‭ ‬قد‭ ‬تنتهي‭ ‬بعد‭ ‬بضع‭ ‬ساعات‭ ‬وقد‭ ‬تستمر‭ ‬أياما‭ ‬وأسابيع‭ ‬وتحدث‭ ‬باستمرار‭ ‬نتيجة‭ ‬ترسب‭ ‬كريستالات‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬المفصل‭.‬

أعراض‭ ‬النقرس إذن‭ ‬تتمثل‭ ‬على‭ ‬النحو‭ ‬الآتي‭:‬

  • تورم‭ ‬الأصبع‭ ‬الكبير‭ ‬للقدم‭ ‬وهو‭ ‬من‭ ‬أبرز‭ ‬أعراض‭ ‬النقرس،‭ ‬يصاحبه‭ ‬تورم‭ ‬وألم‭ ‬شديد‭.‬
  • إصابة‭ ‬بعض‭ ‬المفاصل‭ ‬الأخرى‭ ‬أبرزها‭ ‬مفاصل‭ ‬اليد‭ ‬أو‭ ‬مفاصل‭ ‬الركبة‭ ‬أو‭ ‬مفصل‭ ‬الكاحل‭ ‬أو‭ ‬مفاصل‭ ‬المعصمين‭.‬
  • عدم‭ ‬الشعور‭ ‬بالراحة‭ ‬بحيث‭  ‬يصعب‭ ‬على‭ ‬مريض‭ ‬النقرس‭ ‬أن‭ ‬يقوم‭ ‬بتحريك‭ ‬مفاصله‭.‬
  • ‭ ‬الالتهابات‭ ‬نتيجة‭ ‬إصابة‭ ‬المفاصل‭ ‬باحمرار‭ ‬والتهاب‭ ‬شديد‭.‬

النقرس‭ ‬وارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم

في‭ ‬بعض‭ ‬الحالات‭ ‬المرضية،‭ ‬يرتبط‭ ‬داء‭ ‬النقرس‭ ‬بمرض‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬وذلك‭ ‬لسببين،‭ ‬الأول‭ ‬هو‭ ‬وجود‭ ‬أدوية‭ ‬محددة‭ ‬لعلاج‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬المرتفع‭ ‬مدرة‭ ‬للبول‭ ‬حيث‭ ‬تعمل‭ ‬مدرات‭ ‬البول‭ ‬على‭ ‬زيادة‭ ‬ماء‭ ‬الجسم‭ ‬وإفراز‭ ‬الصوديوم،‭ ‬ما‭ ‬يسمح‭ ‬لجدران‭ ‬الأوعية‭ ‬الدموية‭ ‬بالإسترخاء‭ ‬والتمدد‭ ‬وبالتالي‭ ‬ينخفض‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬ولكن‭ ‬على‭ ‬الرغم‭ ‬من‭ ‬ذلك‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يؤدي‭ ‬هذا‭ ‬الأمر‭ ‬إلى‭ ‬زيادة‭ ‬تركيز‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬الدم‭.‬

السبب‭ ‬الثاني‭ ‬هو‭ ‬أنه‭ ‬إذا‭ ‬ترك‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬المرتفع‭ ‬بدون‭ ‬علاج‭ ‬فإنه‭ ‬يصبح‭ ‬أحد‭ ‬العوامل‭ ‬التي‭ ‬تؤدي‭ ‬إلى‭ ‬الإصابة‭ ‬بالنقرس؛‭ ‬في‭ ‬العادة‭ ‬أدوية‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬لا‭ ‬تسبب‭ ‬النقرس‭ ‬ولكنها‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬تؤدي‭ ‬إلى‭ ‬تدهور‭ ‬حالة‭ ‬النقرس‭ ‬الموجودة‭ ‬بالفعل‭.‬

داء‭ ‬النقرس‭ ‬قد‭ ‬يؤدي‭ ‬مع‭ ‬مرور‭ ‬الوقت‭ ‬والسنوات‭ ‬إلى‭ ‬ارتفاع‭ ‬في‭ ‬ضغط‭ ‬الدم؛‭ ‬وفي‭ ‬شرح‭ ‬لذلك،‭ ‬داء‭ ‬النقرس‭ ‬هو‭ ‬التهاب‭ ‬في‭ ‬المفاصل‭ ‬شديد‭ ‬الألم‭ ‬ويحدث‭ ‬بسبب‭ ‬ترسيب‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬المفاصل‭ ‬لدى‭ ‬المريض،‭ ‬كما‭ ‬يحدث‭ ‬بسبب‭ ‬تناول‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬البروتينات‭ ‬خاصة‭ ‬اللحوم‭ ‬الحمراء؛‭ ‬وعند‭ ‬التخلص‭ ‬من‭ ‬هذه‭ ‬الخلايا‭ ‬يتكون‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬بكثرة،‭ ‬ويصاب‭ ‬الإنسان‭ ‬بداء‭ ‬بالنقرس،‭ ‬وعليه‭ ‬فإن‭ ‬أدوية‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬تجعل‭ ‬حالة‭ ‬مريض‭ ‬النقرس‭ ‬أسوأ‭ ‬بكثير‭. ‬

ومن‭ ‬الخطوات‭ ‬الواجب‭ ‬اعتمادها‭ ‬لتجنب‭ ‬الإصابة‭ ‬بالنقرس‭ ‬وخفض‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬المرتفع‭ :‬

  • التخلص‭ ‬من‭ ‬الوزن‭ ‬الزائد‭ ‬لأنه‭ ‬حيث‭ ‬يسهم‭ ‬في‭ ‬تفاقم‭ ‬النقرس‭ ‬وضغط‭ ‬الدم‭ ‬المرتفع‭  ‬وذلك‭ ‬عن‭ ‬طريق‭ ‬أخصائي‭ ‬التغذية‭ ‬الذي‭ ‬بإمكانه‭ ‬تحديد‭ ‬ما‭ ‬يناسب‭ ‬مريض‭ ‬النقرس‭ ‬الضغط‭ ‬المرتفع‭ ‬وما‭ ‬لا‭ ‬يناسبه‭.‬
  • الامتناع‭ ‬عن‭ ‬تناول‭ ‬الأطعمة‭ ‬الغنية‭ ‬بالبروتينات‭ ‬مثل‭ ‬اللحوم‭ ‬الحمراء،‭ ‬الأعضاء‭ ‬الداخلية‭ ‬للذبائح‭ ‬مثل‭ ‬الكبد،‭ ‬البقول‭ ‬والمأكولات‭ ‬البحرية‭ ‬مثل‭ ‬المحار‭ ‬والقريدس‭.‬
  • شرب‭ ‬كمية‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬المياه‭ ‬المعدنية‭ ‬تصل‭ ‬لأكثر‭ ‬من‭ ‬لترين‭ ‬في‭ ‬اليوم‭ ‬لأن‭ ‬جفاف‭ ‬الجسم‭ ‬يزيد‭ ‬من‭ ‬تركيز‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬الدم‭.‬
  • الحد‭ ‬من‭ ‬تناول‭ ‬الصوديوم‭ ‬للوقاية‭ ‬من‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬وعدم‭ ‬تركيز‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭.‬
  • الحد‭ ‬من‭ ‬تناول‭ ‬الأطعمة‭ ‬الدسمة‭ ‬والدهون‭ ‬المشبعة‭ ‬الغنية‭ ‬بالكولسترول‭ ‬والإكثار‭ ‬من‭ ‬تناول‭ ‬الفواكه‭.‬
  • لا‭ ‬بد‭ ‬لهذه‭ ‬الخطوات‭ ‬الاحترازية‭ ‬أن‭ ‬تتم‭ ‬بإشراف‭ ‬الطبيب‭ ‬المختص‭ ‬لأن‭ ‬المريض‭ ‬في‭ ‬هذه‭ ‬الحالة‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬يخضع‭ ‬لعلاج‭ ‬دوائي؛‭ ‬وكلما‭ ‬كان‭ ‬النظام‭ ‬الغذائي‭ ‬صحيحا‭ ‬كلما‭ ‬زادت‭ ‬فعالية‭ ‬الدواء‭.‬

ارتفاع‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك

كلما‭ ‬كانت‭ ‬نسبة‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬الدم‭ ‬مرتفعة‭ ‬كلما‭ ‬ازدادت‭ ‬مخاطر‭ ‬الإصابة‭ ‬بداء‭ ‬النقرس،‭ ‬وبحسب‭ ‬الأرقام‭ ‬المخبرية‭ ‬ينبغي‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬نسبته‭ ‬لدى‭ ‬الرجال‭ ‬أقل‭ ‬من‭ ‬7‭ ‬ملليغرام‭ ‬لكل‭ ‬ديسيلتر‭ ‬لدى‭ ‬النساء‭ ‬أقل‭ ‬من‭ ‬6‭ ‬ملليغرام‭ ‬لكل‭ ‬ديسيلتر‭. ‬وكلما‭ ‬كانت‭ ‬النسبة‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬ذلك‭. ‬التغذية‭ ‬التي‭ ‬يعتمد‭ ‬عليها‭ ‬المريض‭ ‬طيلة‭ ‬حياته‭ ‬تسهم‭ ‬إلى‭ ‬حد‭ ‬كبير‭ ‬في‭ ‬ارتفاع‭ ‬نسبة‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬الدم،‭ ‬من‭ ‬هنا‭ ‬كان‭ ‬النظام‭ ‬الغذائي‭ ‬هو‭ ‬السبيل‭ ‬الأهم‭ ‬للحد‭ ‬من‭ ‬نوبات‭ ‬الألم‭ ‬الشديدة‭ ‬التي‭ ‬تحدث‭ ‬لمرضى‭ ‬النقرس‭. ‬في‭ ‬المقابل،‭ ‬هناك‭ ‬عوامل‭ ‬أخرى‭ ‬تسهم‭ ‬في‭ ‬ارتفاع‭ ‬نسبة‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬منها‭ ‬العوامل‭ ‬الوراثية‭ ‬أو‭ ‬ارتفاع‭ ‬ضغط‭ ‬الدم‭ ‬والقصور‭ ‬الكلوي‭ ‬أو‭ ‬نتيجة‭ ‬تناول‭ ‬بعض‭ ‬الأدوية‭ ‬التي‭ ‬تضعف‭ ‬من‭ ‬إفراز‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭.‬

ومن‭ ‬أهم‭ ‬الأسباب‭ ‬التي‭ ‬تسهم‭ ‬في‭ ‬رفع‭ ‬نسبة‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬الدم‭:‬

  • بعض‭  ‬الأدوية‭ ‬لاسيما‭ ‬تلك‭ ‬التي‭ ‬يتم‭ ‬وصفها‭ ‬كعلاجات‭ ‬طويلة‭ ‬المدى‭ ‬مثل‭ ‬مدرات‭ ‬البول‭.‬
  • أمراض‭ ‬الكلى،‭ ‬وذلك‭ ‬عندما‭ ‬تصبح‭ ‬عاجزة‭ ‬عن‭ ‬التخلص‭ ‬من‭ ‬البيورينات‭ ‬إذا‭ ‬كان‭ ‬هناك‭ ‬تلف،‭ ‬أو‭ ‬قصور‭ ‬في‭ ‬عمل‭ ‬الكلى‭.‬
  • الغدد‭ ‬الصماء‭: ‬التي‭ ‬تتحكم‭ ‬في‭ ‬نسبة‭ ‬الهرمونات‭ ‬والتي‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬في‭ ‬نسبها‭ ‬الطبيعية،‭ ‬لكن‭ ‬عندما‭ ‬تزيد‭ ‬نسبة‭ ‬الهرمونات‭ ‬يحدث‭ ‬خلل‭ ‬ونتيجته‭ ‬يتكون‭ ‬المرض‭ ‬عند‭ ‬الشخص‭ ‬مثل‭ ‬الحماض‭ ‬والسكري،‭ ‬هذا‭ ‬كله‭ ‬يساهم‭ ‬في‭ ‬فرط‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك‭ ‬في‭ ‬الدم‭.‬
  • حدوث‭ ‬بعض‭ ‬الإضطرابات‭ ‬في‭ ‬الجسم‭ ‬مثل‭ ‬تليف‭ ‬الكبد،‭ ‬السمنة‭ ‬المفرطة‭ ‬،‭ ‬كسل‭ ‬في‭ ‬الغدة‭ ‬الدرقية‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬تسبب‭ ‬زيادة‭ ‬في‭ ‬حمض‭ ‬اليوريك. ‬
  • حدوث‭ ‬بعض‭ ‬الأمراض‭ ‬مثل‭ ‬مرض‭ ‬الأنيميا‭ ‬وفقر‭ ‬الدم‭ ‬المنجلي‭ ‬ووجود‭ ‬خلل‭ ‬في‭ ‬الجينات‭.‬

إرشادات‭ ‬ونصائح

إدارة‭ ‬مرض‭ ‬النقرس‭ ‬هي‭ ‬الخطوة‭ ‬نحو‭ ‬العلاج،‭ ‬حيث‭ ‬يمكن‭ ‬معالجة‭ ‬المرض‭ ‬والسيطرة‭ ‬على‭ ‬النوبة‭ ‬بنجاح‭ ‬ومن‭ ‬دون‭ ‬مضاعفات‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬التدخل‭ ‬الطبي‭ ‬المناسب‭ ‬وتناول‭ ‬الأدوية‭ ‬التي‭ ‬تناسب‭ ‬الحالة‭ ‬الصحية‭ ‬مع‭ ‬ضرورة‭ ‬اتّباع‭ ‬نظام‭ ‬غذائي‭ ‬طبي‭.‬

من‭ ‬أهم‭ ‬الإرشادات‭ ‬الواجب‭ ‬اتّباعها‭ ‬تناول‭ ‬كميات‭ ‬محددة‭ ‬من‭ ‬الأغذية‭ ‬الغنية‭ ‬بالبيورين،‭ ‬أو‭ ‬التي‭ ‬تزيد‭ ‬من‭ ‬حموضة‭ ‬البول‭ ‬بحيث‭ ‬لا‭ ‬تتعدى‭ ‬الكمية‭ ‬على‭ ‬الوجبة‭ ‬الواحدة‭ ‬3‭ ‬ملاعق‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬الغذاء‭ ‬نفسه،‭ ‬أو‭ ‬تناول‭ ‬قطعة‭ ‬لحم‭ ‬بحجم‭ ‬3‭ ‬أصابع‭ ‬اليد‭ ‬مع‭ ‬الاهتمام‭ ‬بتناول‭ ‬الأغذية‭ ‬التي‭ ‬تزيد‭ ‬من‭ ‬قلوية‭ ‬البول،‭ ‬مثل‭ ‬منتجات‭ ‬الألبان،‭ ‬والخضار‭ ‬والفواكه‭.‬

على‭ ‬مريض‭ ‬النقرس‭ ‬أن‭ ‬يتجنب‭ ‬الأطعمة‭ ‬التالية‭:‬

  • الأطعمة‭ ‬الدسمة‭ ‬والدهون‭.‬
  • العدس‭ ‬والبقول‭ ‬أثناء‭ ‬النوبات‭ ‬الحادة‭.‬
  • اللحم‭ ‬والسمك‭ ‬والدجاج‭ ‬أثناء‭ ‬النوبات‭ ‬الحادة‭.‬
  • الكبد‭ ‬والكلى‭ ‬والمخ‭ ‬والسالمون‭ ‬والسردين‭ ‬والبطارخ‭ ‬والمحار‭.‬
  • حساء‭ ‬شوربة‭ ‬اللحوم‭ ‬والسمك‭.‬
  • الباذنجان‭ ‬وكشك‭ ‬ألمظ‭ ‬والقرنبيط‭ ‬والبسلة‭ ‬والسبانخ‭ ‬أثناء‭ ‬النوبات‭ ‬الحادة‭.‬
  • المربى‭ ‬المحتوية‭ ‬على‭ ‬بذور‭.‬
  • التوت‭ ‬والفراولة‭ ‬والتين‭.‬
  • التوابل‭ ‬والبهارات‭ ‬والمخللات‭ ‬أثناء‭ ‬النوبات‭ ‬الحادة‭.‬

ويُسمح‭ ‬له‭ ‬بتناول‭:‬

  • الخبز‭ ‬والتوست‭ ‬والأرز‭.‬
  • البقوليات‭ ‬كالعدس‭ ‬وخلافه‭ ‬مع‭ ‬الامتناع‭ ‬عنها‭ ‬أثناء‭ ‬نوبات‭ ‬النقرس‭.‬
  • اللحوم‭ ‬والسمك‭ ‬والدجاج‭ ‬والأرانب‭  ‬يسمح‭ ‬حوالى‭ ‬100‭ ‬غرام‭ ‬من‭ ‬أحدها‭.‬
  • البيض‭ ‬واللبن‭ ‬ومنتجاته‭.‬
  • شوربة‭ ‬الخضروات‭.‬
  • سلطة‭ ‬الخضروات‭.‬
  • الخضروات‭ ‬المطهية‭.‬
  • البطاطا‭.‬
  • الزبدة‭ ‬والزيوت‭ ‬والدهون‭ ‬بما‭ ‬يعادل‭ ‬ملعقتي‭ ‬مائدة‭ ‬يوميا‭.‬
  • السكريات‭ ‬والمربى‭ ‬وعسل‭ ‬النحل‭ ‬والعسل‭ ‬الأسود‭ ‬مع‭ ‬تجنب‭ ‬المربى‭ ‬المحتوية‭ ‬على‭ ‬بذور. 
  • الفواكه‭ ‬الطازجة‭ ‬فيما‭ ‬عدا‭ ‬التوت‭ ‬والفراولة‭ ‬والتين‭.‬
  • الفواكه‭ ‬المجففة‭ ‬والمكسرات‭.‬
  • التوابل‭ ‬والبهارات‭ ‬بكميات‭ ‬قليلة‭ ‬مع‭ ‬الامتناع‭ ‬عنها‭ ‬أثناء‭ ‬نوبات‭ ‬النقرس‭.‬
  • المخللات‭ ‬مع‭ ‬الامتناع‭ ‬عنها‭ ‬أثناء‭ ‬نوبات‭ ‬النقرس‭.‬
  • المشروبات‭ ‬كالشاي‭ ‬والقهوة‭ ‬بمعدل‭ ‬كوبين‭ ‬أو‭ ‬ثلاثة‭ ‬أكواب‭ ‬يوميا‭.‬
  • السوائل‭ ‬بكميات‭ ‬حرة‭.‬

هناك‭ ‬بعض‭ ‬الأغذية‭ ‬التي‭ ‬تفيد‭ ‬في‭ ‬علاج‭ ‬مرضى‭ ‬النقرس‭ ‬وهي‭:‬

  • عصير‭ ‬الليمون،‭ ‬له‭ ‬أثر‭ ‬فعال‭ ‬في‭ ‬علاج‭ ‬داء‭ ‬النقرس،‭ ‬حيث‭ ‬يذيب‭ ‬الأملاح‭ ‬المترسبة‭ ‬في‭ ‬المفاصل‭.‬
  • الأناناس‭ ‬مفيد‭ ‬جدا‭ ‬في‭ ‬حالات‭ ‬السمنة‭ ‬والتهابات‭ ‬المفاصل‭.‬
  • عصير‭ ‬العنب‭ ‬يعمل‭ ‬على‭ ‬تخفيف‭ ‬نسبة‭ ‬حمض‭ ‬البوليك‭ ‬في‭ ‬الدم‭.‬
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *